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以拍色情照片态度来拍食物,二个月爆红

最近在美国同样发生两则桉例,这两则桉例都很特别,它们其实都只是「食物部落格」,准确一点的说,只是「食物的相片部落格」(food photo blog)。他们利用平常任何人都碰得到、买得着的食物,帮它们「拍照」,大量的照片,一天一天的推出,就创造出新的话题!

怎麽做的?这些「食物照片」其实也不必做什麽市场调查或研究市场接受度,只要从每天食物中找到一个每个人都感同身受的题目,很快就传遍了整个网路──





第一个桉例是「拍食物的超级近照」。各位有没有这样的经验:拿起一隻500万画素以上的数位相机拍了一堆照片,上载到电脑裡,再打开的时候,因为 看图软体刚好没有Zoom,所以只看到照片的一角,可能看到某人的眼睛旁的鱼尾纹,还是另一个人鞋上的纹路,或是谁的衣服怎麽有小洞还穿帮了好尴尬,虽然 Zoom不对,但,我们还是忍不住开始观赏!等到按下「zoom out」,照片终于刚刚好的塞到萤幕裡,竟会觉得,这张照片还不如刚刚那张「超级放大」的照片还要有趣?

原来,超级放大的照片,放大到很夸张很夸张,仍自有另一种「美」!

这周这篇LA Times的报导一位24岁的年轻人叫Jon Chonko就把这种「近照的美」运用到食物上面。他开了一个部落格叫「Scanwiches」,它所摄影的「对象」,是美国人天天可能都会看到、摸到、咬到、吃到的东西「三明治」──

你说,不对啊,很多美食部落客早就常常在照食物的近照了!不,这位先生做得更极端,他已经不用照相机拍,他直接将三明治「切一半」,然后把切面放到「扫描机」(scanner)裡面去扫!

扫描机很厉害的,不必最新型的,就能扫出相机一辈子照不出的「细节」。这位仁兄所使用的scanner是HP ScanJet 4570C,早在2002年就出厂的老机器,他们的同事也已经很习惯每天中午吃饭他都要借用一下scanner来扫描今天的三明治。至于三明治后面黑黑的 布景?他们说,只是把灯关掉,扫描机就会造出这样的效果了。

于是,各式各样的三明治,被送进这台扫描机裡,有大的、小的、圆的、切一半的、有起司流出来的……这些是我用「宏观」看照片看到的,当你点进每张 照片,又可以以「微观」来看这些三明治,天啊,这些肉的细纹、青菜上的一颗小斑点,还是蕃茄汁液裡无数的小粒粒…。竟然还蛮有趣的,当初作三明治的厨师可 能都没想过他的三明治会被拍得这麽「美」。

这个部落格不到两个月前开设,这位仁兄在纽约一家广告公司任职设计师,现在他尝到了在网路上爆红的滋味。当记者过来访问他,他说,整件事最大的收 穫除了流量、除了同事的注意,还有学到「三明治哲学」。他的三明治哲学蛮八股的:有些很棒的三明治,没什麽颜色的,看起来真的不好吃,但吃起来就如天上美 味。很多三明治看来很美,却很难吃!他的另一条哲学是,或许,三明治就是我们每个人的写照,外面难起来柔软,中间是有嚼劲的,裡面则是充满了可能很脆、可 能流出汤、各式各样令人惊喜的突然间的味道……。这些都是公关诉求,最后确定的是,这个部落格只靠这样每天一张照片,举手之劳,没有太多废话,就吸引了一 群粉丝了,最近他还应邀带着他的scanner去演讲,当场帮好几位观众的三明治也拍下它们的玉照。

最有趣的是,这位先生透露他拍照的「态度」,他,竟是带着「拍色情图片」的心情去拍这些三明治的。这就很有趣了,因为,下一个桉例,竟然也是这样说的,难道,「拍食物色情图片」是另一个有趣的发展秘诀?

第二个桉例,是「拍最有罪恶感的食物」。这个部落格叫「This Is Why You're Fat」(我且简称TIWYRF,报导在这边)。我们看到很多美食部落格都是拍美美的「正常食物」,有的是专拍对身体好的有机食品……但,很少人专门拍 「肥肉」这类的对身体不好的食物吧?

这个TIWYRF部落格豁出去了,他们认为,反正美国人就是爱吃不营养食物,所以,他们专门拍一些令人垂涎三尺的甜点或汉堡的照片!譬如这张是 「大热狗比萨」,一个比萨已经够肥,上面还放七根包麵包的大热狗!还有Boing Boing这张,裡面已经包着培根和马铃薯,外面还要淋上奶油!这个让人想起同样是不久前被发明的一道美国新菜「培根大爆炸」(The Bacon Explosion),培根肉很好吃,但大家吃起来都觉得毛毛的,不知道又吃了多少肥肉进肚?啊有一点点烤焦,又吃了多少的治癌物呢?但「培根大爆炸」就 是做了一个特大号的培根,当作一道超级好吃的菜炭烤来吃,裡面总共有5000卡路里和500g的脂肪,一年只吃一次,过瘾得很,死不了的啦!这个部落格拍 了这些又肥、又腻、又甜、又不健康的食物照片,然后说,你看,这种东西,你是不是很想吃啊?有没有想流口水呢?他们也是拿「拍色情照片」的态度来拍这些照 片的,许多美国人天天看这个部落格,一边笑自己的荒唐,或许就是因为平常不能吃这些,看到这些明明很好吃又不能吃的东西,才觉得很好笑。心裡一隻小小的恶 魔,知道牠住在那裡,觉得很好笑吧?果然,这个部落格开设没多久,就爆红!第一个月,听说就吸引了1000万个页面浏览!

上个月,有一间HarperStudio传出已购得这个TIWYRF部落格的出版权,准备要出一本书了。为此,TIWYRF部落格特别做了一个特 别页面,徵求民众投稿350dpi以上的「不健康食物」的照片,和该部落格签定合作契约出书。这也是这个网站巧妙的地方,这个网站一开始虽是自己拍照、自 己贴文的部落格,但他和「Icanhascheeseburger」系列一样,不断鼓励网友自己贡献照片,让它的题材更源源不绝!

很难想像,这两位「相片部落格」,根本就不是专业的摄影师,如同色情照片不一定是专业的摄影师,却拍出让人有兴趣的图片?

看了这两个成功的「食物照片部落格」,我只能说,「食物永远是最好发挥的题材」,大家天天都要「吃」,人人都有机会。

看,三个月的时间,对许多人来说,一眨眼就这样过去了,甚至快到来不及换衣服、换季节,快到来不及感冒或碰到一次塞车或早上的地震,就过去了! 但,三个月可以干什麽?三个月有100个日子,100个日子,每天都做一件事,这件事就可以做出100种味道、拍出100张照片。100种味道,已经多到 足够让一个人变成「达人」。也就是说,Scanwiches不必写永远,只要写三个月,就停了,这个人说不定就再也不敢吃三明治了,但他也从此就变成了 「三明治达人」,这句话是无雍置疑了。

先不要去想100张照片,只要开始照,世界就会不一样了。就像那个「Scanwiches」的格主自己回忆的,他开始这个部落格没多久,就出现了 第一位读者、第二读者,从此以后到现在两个月内,他每天中午一定会去吃一个从前没吃过的三明治,当部落格又更红后,他更要绞尽脑汁找到大家会觉得有趣的三 明治。最后得利最多的还是他自己!

延伸出去,大家既然想做所谓的「用照相写日记」,不如想一想,有没有什麽食物的主题是自己想「专攻」的?甚至可以透过「拍食物」来带出来的?只要找出100天,试出100种口味,好像什麽产业都可成达人!





 

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